台湾料理 四季紅＠里庄

• 台湾ラーメン
• 具：ミンチ、もやし、ニラ、鷹の爪
• 麺：中細ストレート麺
• 汁：鶏ガラ等
• 清潔感：
• 接客：
• その他：
• 評価：C

セルフうどんの「さざなみ」「むらさき」の跡、ググってみても何軒か存在するようだが、運営母体がどこなのかHPさえ見つからなかった。店員は店長を含めて全て中国人と思しき方々、中国資本がチェーン展開しているのか？
偉い繁盛しているようなので寄ってみたら、28日まで開店セールということで割安価格を実施されていた。台湾ラーメンも通常４８０円のものが３００円で提供されていた、定食なんかも安かった模様。
３００円なら納得する値段だが、４８０円だとちと悩んでしまう。(^_^;)　えらいあっさり系のスープに食感が好みじゃない麺ということがその原因。良くも悪くも王将的なメニューと上代なので、敢えてラーメン好きが出掛けるのじゃなくファミリー向けなのだろう。そう思えばまた見方も違ってくると思う。