一品香＠笠岡

• 野菜スープ

久し振りに食べたけど結構な野菜のボリュームでこれだけでも日本酒が一合飲めてしまいそう。（笑）　塩分濃度は極めて押さえられており野菜の滋味な味わいがストレートに伝わってくる。まぁ、スープという性格上箸休め的なポジションなのだろうからこれはこれであり。野菜補給にもぴったりと来る一品。