朱華楼@福山東深津

  • ラーメン
  • 具:焼豚、ネギ、しなちく
  • 麺:中平ストレート麺
  • 汁:鶏ガラ、背脂等
  • 清潔感:
  • 接客:
  • その他:
  • 評価:B

岡山に出掛ける際には「天神そば」がモチベーションとなるように、福山方面に出かける際にはこの「朱華楼」がモチベーションとなっている。独特の醤油辛さに酸味、そして香ばしい背脂、これがキツクなってきたらまたひとつお年の曲がり角を曲がるのかもしれない。その日が来るまで食べ尽くしてやる。(^_^;)