- 中華そば
- 具:焼豚、しなちく、ねぎ
- 麺:中平ストレート麺(自家製)
- 汁:鶏ガラ等
- 清潔感:
- 接客:
- その他:
- 評価:B
酸っぱい背脂ばかり食べていたので、今度は醤油辛い背脂を食べに出かける。(。。)☆\バキ それにしてももう25年以上通い続けているのに一度もぶれた味に出くわしたことがないというのは凄い。それともここまで醤油辛いとぶれなくなるのか?(。。)☆\バキ どちらにしても芳ばしい独特の背脂が香り、コクともに全体を引き上げているのは間違い無し。完汁できたので体調は良好!(。。)☆\バキ