ふじのや＠鴨方

• ラーメン（硬め辛め油多め）
• 具：焼豚、しなちく、ねぎ
• 麺：中細ストレート麺
• 汁：鶏ガラ、背脂
• 清潔感：
• 接客：
• その他：
• 評価：BC

前回はコゲ臭が無くて驚いたので再訪したが、今回はコゲ臭はおろか焦げまでスープに浮いているので一安心。(^_^;)　しかし、今回は余り熱くないのが残念、とはいえ一般的なラーメン屋さん程度の熱さではあるのだが。やはりここはあの異常なまでの熱さも個性だと思うのだが。まぁ、今回は店主氏の存在も確認できたので良かったことにしようか。(^_^;)