中華そば専門店 坂本＠笠岡

• 中華そば（堅め油多め）
• 具：煮鶏、しなちく、ねぎ
• 麺：中細ストレート麺（丸新製麺）
• 汁：鶏ガラ
• 清潔感：
• 接客：
• その他：
• 評価：B

いつ食べてもブレがなくシンプルで、まさに笠岡の朝飯の鉄板！これで昔のように溢れんばかりの波波のスープの量になれば個人的には完璧！やはりラーメンのスープは多い方がいいし、スープから麺が顔を出しているというのは論外。尾道ラーメンをたっぷりのスープで食べてみたい。(｡｡)☆＼ﾊﾞｷ