ママキッチン味々亭＠笠岡

• 福山ラーメン（辛め脂多め）
• 具：焼豚、茹卵、しなちく、ねぎ
• 麺：中平ストレート麺（クラタ食品）
• 汁：鶏ガラ等
• 清潔感：
• 接客：
• その他：
• 評価：BC

見事にげふぃんなラーメンで暑い時期にはイメージしただけで汗が出てきそう。歴代作り手の中では一番のラーメン職人に成長したオババ２号、これとピリ辛野菜ラーメンを作らす限りは店主氏より優れたものを作るのじゃないかと思う。フード・コート内のラーメンと嘗めて掛かる痛い目に合う。(^_^;)