2013-10-24 h百万両@水島 中華そば(堅め油多め) 具:焼豚、しなちく、ねぎ 麺:細ストレート麺(自家製麺) 汁:鶏ガラ、煮干し等 清潔感: 接客: その他: 評価:BC 今回は開店早々、後客なしの状態だったので見事オーダーが通る? 正直、この半分程度の脂の量で文句はないのだが、さすがにその辺りまではお願いできないだろう。まぁ、脂っけの抜けたラーメンを食べるぐらいならこちらの方がまし。それにしても最近は焼豚がしっとりしている事の方が多いのは有難い限り。