ラーメンをメインではなく食べるのをメインで出かけたが、ホワイトボードの肴はチープで実に美味しく食べられた。しかし、餃子の味はともかく焼き上げ具合には文句を言わねばなるまい。 ジューシーな餡でそれなりに美味いのではあるが、皮の焼き具合がパリッ…

スタンダード塩 具：煮鶏、ネギ、ニラ、糸唐辛子 麺：細麺縮れ硬め 汁：鶏ガラ、魚アラ 清潔感： 接客： その他： 評価：B 見た目は雑誌でよくみる面持ちで面白みに欠けるが、いじった胡麻風味の脂の香、シャープで複雑なスープの味わいはなかなかだったが、…