2004-11-11から1日間の記事一覧

おっつぁん@笠岡

豚骨醤油ラーメン 具:焼豚、ネギ、辛子高菜 麺:細麺ストレート硬目 汁:豚骨 清潔感: 接客: その他: 評価:B 期待していた呼び戻しスープは、思ったように仕上がらないので中止にしたそうだ。(^^; まぁ、そんなことしなくとも十分滑らかで甘味もゼラチ…

鳳夢蘭@岡山

具:ネギ、シナチク、焼豚 麺:中麺ストレート硬目 汁:鶏ガラ、節系 清潔感: 接客: その他: 評価:C ほとんどの方が注文してあるセットメニューはなかなかリーズナブルで美味しそう。肝心のラーメンはスープ、具材ともしょつぱくて完食不能。 記録に残っ…