おっつぁん@笠岡

  • 豚骨醤油ラーメン
  • 具:焼豚、ネギ、辛子高菜
  • 麺:細麺ストレート硬目
  • 汁:豚骨
  • 清潔感:
  • 接客:
  • その他:
  • 評価:B
  • 期待していた呼び戻しスープは、思ったように仕上がらないので中止にしたそうだ。(^^; まぁ、そんなことしなくとも十分滑らかで甘味もゼラチン質も有った。

http://www.agharta.com/ramen/RAMEN/oltuan.HTM