2007-06-19から1日間の記事一覧

龍や笹沖店@倉敷

こくうま 具:焼豚、きくらげ、ネギ、もやし、海苔 麺:細ストレート麺(クラタ食品) 汁:豚骨、鶏ガラ、野菜等 清潔感: 接客: その他: 評価:C 焼豚の八角の香りがきつくて個人的にはかなり厳しい。 そこそこ上手に摂ったスープを馬油と薬味で食べさせ…

カッパ天国@笠岡

ラーメン 具:焦がし玉葱、唐辛子、鶏ロースト、もやし、ネギ 麺:中細縮れ麺(クラタ食品) 汁:鶏ガラ、野菜等 清潔感: 接客: その他: 評価:C 鶏肉といえば煮鶏の笠岡でローストされた物を使うのは珍しくて面白い。 焦がし玉葱の芳ばしい香りに誘われ…