2008-02-18から1日間の記事一覧

自作

鍋焼きかれーうどん 具:油揚げ、豚肉、ネギ、蒲鉾 麺:市販の太麺 汁:鰹出汁、固形カレールー 清潔感: 接客: その他: 評価: 自分で作るのだから自分の好みにはばっちり合うわな。(^_^;) 鰹節でかなりきつく出汁を摂り、醤油等で微妙な味付け。その後固…

栄清丸@笠岡

中華そば 具:焼豚、もやし、ねぎ、しなちく 麺:中細ストレート(丸新製麺) 汁:鶏ガラ、昆布、生姜等 清潔感: 接客: その他: 評価:BC 予約なしで出掛けたので中途半端なもやしそばとなってしまった。 相変わらずガツーンと効いた生姜の風味が印象的、…