- 中華そば
- 具：焼豚、もやし、ねぎ、しなちく
- 麺：中細ストレート（丸新製麺）
- 汁：鶏ガラ、昆布、生姜等
- 清潔感：
- 接客：
- その他：
- 評価：BC
- 予約なしで出掛けたので中途半端なもやしそばとなってしまった。
相変わらずガツーンと効いた生姜の風味が印象的、個人的にはここまで強いのはどうかとも思うが、同伴した友人はむしろこの方が好みだと。まぁ、人それぞれ好き好きですね。(^_^;) 甘みを抑えた醤油のたったタレ、鶏油ののった感じは実にあっさりしているが、食後の満足感も高い。粗挽き唐辛子、胡椒等を入れながら味の変化を楽しむのも良いと思う。
