さる 具：ねぎ、山葵 麺：中ストレート麺（手打ち） 汁：かえし、みりん、節等 清潔感： 接客： その他： 評価：BC セルフとしてはかなり高額な部類。 やはりここの付け汁も倉敷独特のみりんや砂糖が強い甘めのタイプ・・・＿|￣|○ だが、余所と違って節系の…

ラーメン（ニンニク辛め背脂多め） 具：焼豚、もやし、キャベツ 麺：太麺ストレート麺（自家製麺） 汁：豚骨、豚肉等 清潔感： 接客： その他：混ラーメン（油そば）、つけ麺も有り。 評価：BC 岡山初の二郎風ラーメン登場に期待したい♪ 「ニソニク、お入れ…