肉うどん 具:牛肉、ねぎ、ゆで玉子 麺:中平ストレート麺(自家製) 汁:かえし、昆布、鰹節等 清潔感: 接客: その他: 評価:BC 平日は昼間しか営業してないのでなかなか行きづらい。 事前に仕入れていた情報だと肉うどんには温泉卵が入れられているはず…
こく醤油ラーメン(辛目) 具:焼豚、シナチク、ねぎ、もやし 麺:中細ストレート麺 汁:豚骨、鶏ガラ等 清潔感: 接客: その他: 評価:BC 13:00過ぎに出掛けたのに客足がとぎれない。 個人的には塩分濃度が低過ぎなので「辛め」でお願いして丁度良い感じ、…
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