2009-06-29から1日間の記事一覧

いではら@笠岡

中華そば 具:煮鶏、シナチク、ネギ 麺:中細ストレート麺(丸新製麺) 汁:鶏ガラ等 清潔感: 接客: その他: 評価:C 飲んだ後の〆に来られる方が多い模様。 美味しくなったという話をよく耳にするが、個人的にはスープもシナチクも結構醤油辛い。麺茹で…

一念天@倉敷

生醤油うどん 具:天かす、ねぎ 麺:中ストレート麺(手打ち) 汁: 清潔感: 接客: その他: 評価:C 昼時にはお客が多いのだろうか? 個人的にはかけならまだしも生醤油として食べるのには麺のコシが強すぎてイマイチ。やっぱり本場讃岐系は合わないのか…