いではら＠笠岡

• 中華そば
• 具：煮鶏、シナチク、ネギ
• 麺：中細ストレート麺（丸新製麺）
• 汁：鶏ガラ等
• 清潔感：
• 接客：
• その他：
• 評価：C
• 飲んだ後の〆に来られる方が多い模様。

美味しくなったという話をよく耳にするが、個人的にはスープもシナチクも結構醤油辛い。麺茹でもかなり雑な模様でザラっとした舌触りは同じ丸新製麺とは思えない。普通に美味しかった時もあるので仕上がりにバラツキが多いのかも知れない。それでも夜に食べるラーメンとしての選択肢は数少ないので、是非とも頑張って頂きたい。