2010-02-27から1日間の記事一覧

百万両@水島

ラーメン(堅め油多め) 具:焼豚、ネギ、しなちく 麺:細ストレート麺 汁:鶏ガラ、煮干し等 清潔感: 接客: その他: 評価: 無理しても開店直後のものは一度食べてみて欲しい。 時間帯によって評価のバラツキが激しいのがこの店の特徴。(笑) 元々細め…

長浜ラーメン あかり@玉島

ラーメン 具:焼豚、ねぎ、もやし 麺:細ストレート麺 汁:豚骨 清潔感: 接客: その他: 評価:BC 平日でもよく流行っている。 ラーメンは「長浜」と謳われているとおりごくあっさりの豚骨、山下商店とは対極的な仕上がり。これはこれで「長浜ラーメン」と…