2010-02-27 長浜ラーメン あかり@玉島 ラーメン 具:焼豚、ねぎ、もやし 麺:細ストレート麺 汁:豚骨 清潔感: 接客: その他: 評価:BC 平日でもよく流行っている。 ラーメンは「長浜」と謳われているとおりごくあっさりの豚骨、山下商店とは対極的な仕上がり。これはこれで「長浜ラーメン」としての存在価値は充分。無料の辛子高菜、胡麻、紅ショウガと薬味が多いのも嬉しいが、元のスープはあっさり味なので入れ過ぎは禁物。個人的には最近じゃ、胡麻、紅ショウガ、胡椒を入れたことはないなぁ。