ラーメン 具：焼豚、煮玉子、ネギ 麺：中平ストレート麺（クラタ食品） 汁：鶏ガラ、野菜、煮干し、鰹節等 清潔感： 接客： その他： 評価：BC 出雲方面では名店の模様。 何年か前のオープン当初だと魚介系が前面に出たこのラーメンは画期的だったろうけど、…

中華そば（堅め油多め） 具：煮鶏、ねぎ、しなちく 麺：中細ストレート麺（丸新製麺） 汁：鶏ガラ 清潔感： 接客： その他： 評価：B ほぼ1ヶ月振りの営業再開 10日から営業再開していたのだが時間が合わなくて出遅れてしまった。朝9:30に出掛けると丁度暖簾…