2010-03-30から1日間の記事一覧

いではら@笠岡

中華そば 具:煮鶏、しなちく、ねぎ 麺:中細ストレート麺(丸新製麺) 汁:鶏ガラ 清潔感: 接客: その他: 評価:C 日曜祭日は正午からも営業してる模様 ラーメンも作る料理人でもある二人の友人から「いではらが美味しい」と別々に聞かされていたので、…

來來軒@倉敷

ラーメン(濃いめ背脂多め) 具:焼豚、ねぎ、背脂 麺:中細ストレート麺 汁:鶏ガラ等 清潔感: 接客: その他: 評価:C 本当によく流行っているので驚く。 一口スープを啜ってみるが濃縮スープを湯で割って、背脂と唐辛子で味を調えただけのものという印…