- ラーメン（濃いめ背脂多め）
- 具：焼豚、ねぎ、背脂
- 麺：中細ストレート麺
- 汁：鶏ガラ等
- 清潔感：
- 接客：
- その他：
- 評価：C
- 本当によく流行っているので驚く。
一口スープを啜ってみるが濃縮スープを湯で割って、背脂と唐辛子で味を調えただけのものという印象は変わらず。これが650円という上代にも拘わらず流行っているというの凄い事実だと思う。麺は中細低加水ながら滑らかに茹で上げられているが、美味しいというほどのものじゃなし。卓上に用意されている練り一味をかなり投入して好みの味に仕上げる。次回からの呪文は「背脂多めスープ濃いめネギ多め」と唱えることにしよう。
