2010-08-17から1日間の記事一覧

王様@岡山

玉子入りラーメン 具:焼豚、ねぎ、しなちく、もやし、ゆで卵 麺:中細ストレート麺 汁:鶏ガラ等 清潔感: 接客: その他: 評価:BC 玉子入りラーメン 550円 呪文は「堅め油多め」、しっかりと摂れた鶏ガラに鶏油の香りが芳ばしいスープ、岡山定番の富士麺…

しだはら@笠岡

ラーメン小 具:焼豚、しなちく、ねぎ 麺:中細ストレート麺(丸新製麺) 汁:鶏ガラ等 清潔感: 接客: その他: 評価:BC 先週休み明け開店直後の一杯。 すっきり澄んだスープに鶏油の香りがほんのり漂う端麗なスープ、滑らかでしっとりとした舌触りながら…