2010-12-14から1日間の記事一覧

ふじのや@鴨方

中華そば(辛め堅め) 具:焼豚、ねぎ、しなちく 麺:中細ストレート麺 汁:鶏ガラ、魚粉(?)、背脂 清潔感: 接客: その他: 評価:BC 5年振りの再訪。 基本的には福山ラーメンのはずなんだけど、なんだかスープがえらく濁っているし、背脂というよりは…

しだはら@笠岡

ラーメン小(堅め油多め) 具:焼豚、しなちく、ネギ 麺:中細ストレート麺(丸新製麺) 汁:鶏ガラ 清潔感: 接客: その他: 評価:BC 土日の昼間は相変わらず行列が出来る。 新しさはないがシンプルでレトロな仕上がり具合、値段が小450〜大550円と…