2011-02-14から1日間の記事一覧

自作

カレー蕎麦 具:牛肉、玉葱、揚げ、蒲鉾、ネギ 麺:細ストレート麺(蒸し麺) 汁:カレールー、和出汁 清潔感: 接客: その他: 評価: 一玉食べるのがしんどかった。(^_^;) 普段は和出汁に固形ルーを入れて、片栗粉でとろみを付けていたので、食べ進むうち…

天神そば@岡山

四番(堅め辛め油多め) 具:焼豚、もやし、蒲鉾、ねぎ、ゆで卵 麺:中細ストレート麺(富士製麺) 汁:鶏ガラ等 清潔感: 接客: その他: 評価:B やはり個人的にはかなり好み 先代が亡くなられて奥さん、二代目として娘さんが営業に頑張られている。先代…