2011-02-27から1日間の記事一覧

自作

行列のできる店のラーメン 尾道 具:焼豚、しなちく、ねぎ、ゆで卵 麺:中細ストレート麺 汁:鶏ガラ等 清潔感: 接客: その他: 評価:C パッケージの写真ほど背脂は無し スープタレを丼に入れて湯を注ぐタイプなのだが、ひょっとしてアルコール臭が気にな…

萬福食堂@倉敷

焼ブタラーメン 具:焼豚、ネギ、もやし 麺:中細ストレート麺 汁:鶏ガラ等 清潔感: 接客: その他: 評価:BC 相変わらずシンプルでレトロ 炊きたての白ご飯との食い合わせを楽しみに出掛けたのに、ライスは無し。当分の間は一人での営業ということで、再…