萬福食堂＠倉敷

• 焼ブタラーメン
• 具：焼豚、ネギ、もやし
• 麺：中細ストレート麺
• 汁：鶏ガラ等
• 清潔感：
• 接客：
• その他：
• 評価：BC
• 相変わらずシンプルでレトロ

炊きたての白ご飯との食い合わせを楽しみに出掛けたのに、ライスは無し。当分の間は一人での営業ということで、再度、ラーメンのみとなってしまっていたのは残念。まぁ、ラーメン自体はいつものタレ主体のスープにしっとり焼豚で文句なし。焼豚の油がスープにコクを加えたところで白胡椒をがっつりかますのがいいねぇ。(^_^)