もやしそば(麺少なめ) 具：焼豚、ねぎ、もやし、蒲鉾、ゆで卵 麺：中細ストレート麺(丸新製麺) 汁：鶏ガラ、生姜等 清潔感： 接客： その他：要予約 評価：BC 生姜が苦手な方はお気をつけを。 なんか栄清丸には良く出掛けるのだが、麺類を食べるのは久し振り…

かけうどん 具：天かす、ねぎ、蒲鉾 麺：中ストレート麺（手打ち） 汁：かえし、昆布等 清潔感： 接客： その他： 評価：BC やはり笠岡の正しい朝飯 かけうどんに総菜の海老天を泳がせるのが夏場のスタイル、冬場はおでんの牛スジを投入。(^_^;) メニューの…