中華そば 具：煮鶏、ねぎ、しなちく 麺：中細ストレート麺（丸新製麺） 汁：鶏ガラ 清潔感： 接客： その他： 評価：B いつ食べても味にぶれもなく、まさに笠岡ラーメンの鉄板。出来る物なら代替わり前後のようなたっぷりのスープで配膳されれば嬉しいのだが…

醤油ラーメン（辛め） 具：焼豚、しなちく、ねぎ 麺：中細ストレート麺（はせべ） 汁：鶏ガラ、昆布、野菜等 清潔感： 接客： その他： 評価：BC blogを確認すると７年振りの訪問。福山風の背脂が少し浮いた優しい感じのラーメンという印象があったのだが、…