中華そば専門店 坂本＠笠岡

• 中華そば
• 具：煮鶏、ねぎ、しなちく
• 麺：中細ストレート麺（丸新製麺）
• 汁：鶏ガラ
• 清潔感：
• 接客：
• その他：
• 評価：B

いつ食べても味にぶれもなく、まさに笠岡ラーメンの鉄板。出来る物なら代替わり前後のようなたっぷりのスープで配膳されれば嬉しいのだが・・・無い物ねだりは判ってはいるのだが、ついつい思い出してしまう。