2013-01-10から1日間の記事一覧

莢(さや)@倉敷

餃子 ラーメンと比べるとインパクトは弱いが、それでも美味しいことには間違い無し。焼き上がり具合も実に良い感じに仕上がっているし、歯触りを残した食感も実に好み。まぁ、ラーメンと合わせることを前提として余り個性的な味作りにされていないのが食べて…

大龍軒@水島

五目焼飯 最近、焼飯といったらここのものばかりを食べているので、パラパラとした香ばしい焼飯の食感を忘れてしまった。少しスープを馴染ませたようなしっとり感と大量の具材が炒め上げられたこれが今の一番の好みなのかもしれない。高級中華の焼飯の美味さ…