焼ブタラーメン（辛め） 具：焼豚、ネギ、もやし 麺：中細ストレート麺 汁：鶏ガラ等 清潔感： 接客： その他： 評価：BC まるで竹岡式のような焼豚タレを湯で割っただけのようなタレの味の立ったスープ、それに染まっていく麺。更には焼豚から溶け出したラ…

醤油チャーシュー 具：焼豚、しなちく、ねぎ 麺：中細ストレート麺（富士製麺） 汁：鶏ガラ、鰹節、煮干し等 清潔感： 接客： その他： 評価：B 通常は笠岡らしく煮鳥がトッピングされるのだが、こういう組み合わせのメニューもある。通常のスープに焼豚から…