大連＠笠岡
- 太麺堅め辛め脂多め
- 具：焼豚、シナチク、ネギ
- 麺：中太麺縮れ
- 汁：鶏ガラ、煮干し、野菜
- 清潔感：
- 接客：
- その他：
- 評価：C
- ゴムを噛むような食感の麺は「はるな＠津山」を思い出させてくれて懐かしい。
- 餃子
餃子もあちこち食べ歩いて少しは経験値が上がったようで、昔から食べ慣れているはずのここの餃子にも不満を感じるようになった。(^_^;) ニンニクの効いた味わいは確かに好きだが、餡の食感はもう少し歯触りを感じる程度の方が好みだし、焼色の付いた皮の部分はクリスピー感が足らない。それでも食べてしまうのはやはり昔から食べ続けてしまっていて体に馴染んでいるせいかもしれない。（笑）
「年末年始営業」
３１日まで営業 ４日より通常営業
