山小屋@笠岡

agharta2004-12-30

  • 具:焼豚、ネギ、海苔
  • 麺:中細麺ストレート
  • 汁:豚骨
  • 清潔感:
  • 接客:
  • その他:
  • 評価:C
  • 店内は強烈な豚臭が充満しており、鼻が馴れるまでなかなか厳しいものがある。味はFCでそれなり。

強烈な豚臭とは裏腹なライト豚骨で驚く。可もなく不可も無くの本当にFC的なラーメンである意味安心して食べられることは確か。
しかし、こんなラーメンでも需要があるようで既に3年ぐらい経つと思われるが潰れることなく営業を続けられているというのは驚き。