天神そば＠岡山

• 四番辛めの堅めの脂多め
• 具：焼豚、モヤシ、ネギ、蒲鉾、茹卵
• 麺：中細麺ストレート
• 汁：鶏ガラ
• 清潔感：初心は気を付けるように。
• 接客：
• その他：
• 評価：B
• 珍しく茹で上がりが悪かった。確かに堅めだったけど歯触りがべったりしていて楽しめなかった。

ノーマルなものに卵が載せられた物が「四番」で、「肉多め」が「四番」ではなにも拘らずオババは延々と焼豚を乗せ続ける。あう！もやしも通常の倍以上は盛られたと思う。この時点で完食は諦めた。＿|￣|○
大量のもやしと歯触りの悪い麺はなんとか完食したが、１０枚近い焼豚は３枚、卵は半分、まさしく大量の鶏油に覆われたスープを半分飲んだところでアウト！今日はスープの出来が良かっただけに残念。それと脂多めは歳のせいか結構堪えるので次回からはノーマルで発注しましょう。