どっさんかれ〜うどん＠自作

どっさんから頂いたカレールーの残りで自作。濃縮素麺だしをベースに追い鰹、煮干しを足し、とどめに魚粉を叩き込む。魚粉を入れるとスープの舌触りが悪くなって好きじゃないが、それと引き替えにカレー味に負けない超おげふぃんな魚味を手に入れることが出来るので捨て難い。(笑)
スープが染みこんだ揚げがまた美味しい、やめられんわ。(笑)　温泉玉子でもあれば更に盛り上がったかなとも思うが、そこまでする根性もなし。