大統領@倉敷

  • ラーメン(中太麺)
  • 具:焼豚、しなちく、ネギ
  • 麺:中ストレート麺
  • 汁:豚骨、背脂、野菜等
  • 清潔感:
  • 接客:
  • その他:
  • 評価:C
  • 独特の豚骨、背脂のぎとぎとなどぎつさが無くなり「大統領」というイメージとは別物。

店内には「カツ丼」とかその他いろいろなメニューが張り出されているし、アルコール類もかなり豊富に揃えられている。ラーメン客だけではなくその他の食事客もターゲットに入れる経営方針に変わったのだろうか。個人的には以前のどぎつい感じの方が好み。