天神そば＠岡山

  • １番（辛め堅め脂多め）
  • 具：焼豚、もやし、ねぎ、蒲鉾
  • 麺：中細ストレート麺（富士製麺）
  • 汁：鶏ガラ
  • 清潔感：
  • 接客：
  • その他：夫婦喧嘩をしていないので驚いた。(笑)
  • 評価：BC
  • '９０年代の様な圧倒的なパワーは無いが、それでも親爺の年相応に枯れたいい味わいで年輪を重ねていると思う。健康に留意して少しでも永く元気な姿を見せて欲しいと思う。