豚松＠岡山

  • 豚松ラーメン
  • 具：焼豚、とうもろこし、辛子高菜、ネギ、白胡麻
  • 麺：中細縮れ麺
  • 汁：鶏ガラ、豚骨、野菜等
  • 清潔感：
  • 接客：
  • その他：
  • 評価：C
  • 店名を飾るラーメンがピリ辛の味噌味だとは予想もしていなかった、事前調査不足。

見た目の丼ほど量もないし、辛さもたいしたことないし、驚くほど斬新な味噌味でもない。普通に美味しい味噌ラーメンで、ライスと一緒に頼むと良いかも知れない。個人的には同じ中細でももう少し多加水の麺の方が合うような気がした。
色々中華メニューも多いのだが、次回行く機会が有れば、隣の席の若者が食べていた中華丼が非常に美味しそうだったので、これを注文してみたいと思う。

「豚松＠岡山」