手打ちうどん蔵@玉島

  • 肉うどん
  • 具:牛肉、ねぎ、蒲鉾
  • 麺:中ストレート麺(手打ち)
  • 汁:かえし、昆布等
  • 清潔感:
  • 接客:
  • その他:
  • 評価:C
  • 7人ぐらいのスタッフで運営されているが、ピーク時はそれぐらいないと対応出来ないぐらい流行っているのだろう。

正直、運ばれてきた物を見て、「えっ?」と思ってしまった。680円という上代にもかかわらず、この貧相な面持ちはなんだろう・・・まぁ、それでも美味しければ問題なしと食べ始めたが、牛肉は脂身が全然無くてしわい歯触り、肉の味もあまり無し。麺はなるほどそこそこ滑らかでコシもあるが、セルフじゃないんだからこれぐらいは当たり前だろうと思う。評判が良いと聞いていただけに少々残念な結果だった。これがもう100円安ければ受ける印象も随分違っただろうなと思う。

手打ちうどん蔵@玉島」