2009-03-26 岡山屋@笠岡 すうどん 具:天かす、蒲鉾、ねぎ 麺:中ストレート麺(自家製手打ち) 汁:かえし、昆布等 清潔感: 接客: その他: 評価:B 朝の8時代から食べられるのは実に有り難い。 讃岐のようなコシの強さも、イリコの香りもきつくない麺、出汁だが、これが実にシンプルで朝飯としてはすっぽりと胃の中に収まってくれる。ただ時間帯によると麺の状態がイマイチの時もあるが、これはお店の性格上仕方のないことと諦めるべき。願わくば一味を卓上に用意してくれると有り難い。(^_^;)