- 中華そば(堅め油多め）
- 具：煮鶏、しなちく、ねぎ
- 麺：中細ストレート麺（丸新製麺）
- 汁：鶏ガラ
- 清潔感：
- 接客：
- その他：
- 評価：B
- 朝食の定番、女性一人客までいらっしゃるのは凄い。
先日、ＮＨＫの夕方の番組で「笠岡ラーメン」ということでここ坂本、一久だけに絞って１５分程度の特集が組まれたせいか、朝の客が結構多し、入れ替わりも多い。なんでも放送翌日の昼には行列が出来ていたとか。（笑） まぁ、それでリピーターが増えてくれれば寂れ行く笠岡も盛り上がってくれれば、当初ＨＰ、その後blogを始めた甲斐もあるというもの。そうか、こうやって垂れ流し初めて１１年が経過したか。（笑）
