麺屋 いわ田＠岡山

• 中華そば
• 具：焼豚、もやし、ねぎ、しなちく
• 麺：太縮れ麺
• 汁：豚骨、魚粉等
• 清潔感：
• 接客：
• その他：
• 評価：B
• 江戸や上方では珍しくないタイプだが岡山には貴重な一軒。

同じく豚骨魚粉系として「威風堂々」があるが、やはり岡山では珍しい多加水の太麺を使っているというのが魅力的。一時は１１月中旬を目処に「大喜」系に変えると店主氏が仰られていたが、どうやら来年の春頃まで延長された模様。個人的にはこれを完全に止めてしまうというのは惜しくて仕方ない。皆様、応援して差し上げて下さい。m(_ _)m