朱華楼@福山東深津

  • ラーメン
  • 具:焼豚、ねぎ、しなちく
  • 麺:中平ストレート麺(自家製麺
  • 汁:鶏ガラ
  • 清潔感:
  • 接客:
  • その他:
  • 評価:AB
  • 尾道系はここ以外で食べる気がしない。

やはりなんといってもガツンと来る醤油辛さ、油通しされた香ばしく歯触りのいい背脂が病み付きになる。焼豚は昔ながらのちょっとぱさつき気味のものだが、背脂と馴染んでさほど気にはならない。これを福山で500円という金額で頑張ってくれているのは賞賛に値する。これに稲荷寿司を二つ食べても600円、充分食欲も満たされると思う。