すみれ@すみれフード
- 味噌ラーメン
- 具:焼豚、しなちく、ねぎ
- 麺:中麺縮れ麺
- 汁:豚骨、味噌、山椒
- 清潔感:
- 接客:
- その他:
- 評価:
- すみれだと思わなければ美味しい。
純連(すみれ)は新横ラ博で味噌、醤油を食べたことあるのみ。大量のラードでコクと保温、麺は低加水の中麺縮れ。スープ自体は中味噌で山椒がアクセントになっている。まぁ、普通に美味しいけど578円というお値段に見合ったお味かどうかは・・・個人的には二度と購入することはなし。正直、日清が以前出していた同店のカップ麺の方が値段に見合った味で満足度が高い。