丸福@倉敷

  • 焼豚味噌ラーメン煮玉子入り(堅め)
  • 具:焼豚、しなちく、ねぎ、煮玉子
  • 麺:中麺ストレート
  • 汁:鶏ガラ、野菜等
  • 清潔感:
  • 接客:
  • その他:
  • 評価:BC
  • 恐ろしいぐらい流行っている

開店前には客が勝手に入店し始めて、開店時には満席というのは相変わらず。そしてそれを捌く為の調理も実に手際が良くて驚くばかり。10分程度で20杯近くを配膳していた、えぇ、カウントしてました。(笑) 今回の焼豚はちょっとぱさつき気味のもので残念。たまに出会えるしっとりしら奴は本当に美味しい。