しだはら@笠岡

  • ラーメン小+焼豚(堅め油多め)
  • 具:焼豚、しなちく、ねぎ
  • 麺:中細ストレート麺(丸新製麺
  • 汁:鶏ガラ等
  • 清潔感:
  • 接客:
  • その他:
  • 評価:C
  • やはり麺とスープのバランスが美しい!

最近、妙に焼豚が美味しいので100円でトッピングをしてみたが、総数で10枚程度の入れられているのには驚いた。確かに焼豚は最近の傾向通りしっとりとしているし、肉の旨味もあるタイプで美味しいのだが、さすがにいくら「小」を注文しているとはいえこれは食べ切れない。ちゃんとお詫びして撤収。食欲のある方には是非お勧めのトッピング。