岡山屋＠笠岡

• 牛すじうどん
• 具：牛すじ、蒲鉾、ねぎ
• 麺：中ストレート麺（自家製手打）
• 汁：かえし、昆布、煮干し等
• 清潔感：
• 接客：
• その他：
• 評価：BC

かけうどんとおでんの牛すじを注文するとこんな形で出して頂けた。まぁ、客の少ない朝の暇な時間帯だったので、店主氏も悪ふざけに付き合って頂けたのだろう。うどんから牛すじのほのかに甘い香りが立ち上がるのはかなり好み、少し食べてから七味をがっつり投入して食べるとなんとも言えずに美味い。これは暫く続けてしまいそうだ。