はや川ラーメン一笑懸麺＠笠岡

• はや川ラーメン
• 具：焼豚、しなちく、ねぎ、海苔
• 麺：中細ストレート麺
• 汁：鶏ガラ等
• 清潔感：
• 接客：
• その他：
• 評価：CD

スープは動物系が弱く、タレの旨味と僅かばかりの背脂のコクもごく控えめ。ファストフード的な味の仕上がりは一般には受けるかもしれないが、ラーメンを食べ歩くような方々には不向きだろう。海苔の香りの良さが個人的には唯一の救い。小綺麗な内装の八楽笑が流行っているらしいので、そういう客層にはこちらも受けるだろうが、ボックス席が無いのは残念かも。